BEM-VINDO!

 

Privilegiamos a frescura e autenticidade dos ingredientes locais, biológicos e as pessoas que os produzem. A base de nossa cozinha é o sabor, a cultura beirã e a sustentabilidade regional. Uma
viagem saborosa da terra ao prato em plena encosta sul da Serra da Gardunha, na charmosa Vila de Alpedrinha.

Nossos pratos são servidos exclusivamente aos hóspedes das Casas de Alpedrinha, de modo a proporcionar uma experiência completa aos visitantes: no ambiente das próprias casas, têm a oportunidade de apreciar a gastronomia e também vinhos unicamente produzidos na Beira Interior.

O Pequeno almoço também é servido nas casas, mas pequenos grupos podem solicitar que o serviço aconteça em espaço comum.

SOPAS E SALADAS

Clique nas imagens para detalhes do prato

SOPA DE TOMATE | 5€
SOPA DE TOMATE | 5€

Sopa de tomate com creme de queijo de ovelha e hortelã. Soup of tomatoes with cream of sheep's cheese and mint.

SOPA DO DIA | 5€
SOPA DO DIA | 5€

Soup of the day

SOPA DE TOMATE | 5€
SOPA DE TOMATE | 5€

Sopa de tomate com creme de queijo de ovelha e hortelã. Soup of tomatoes with cream of sheep's cheese and mint.

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